![[My Mug] 自制燕麥奶 Homemade Oat Milk的做法步驟圖](https://i3.shipuguan.com/9224efd8dbcf6efcc5813b/8f29/d329/8f29b7df80d83faeca873f024ffd35863b925a7500faef05686823ecad7fc76fe7ba0cc4c9175af2ca28.jpg "[My Mug] 自制燕麥奶 Homemade Oat Milk的做法步驟圖")
搬運自Minimalist Baker，比例略有改動。
超級簡單萬用的方子！
用料
| 即食燕麥 | 30 g |
| 水 | 320 ml |
| 鹽 | 一小撮 |
| 香草精 | 1/4 tsp |
| (可選)椰棗/楓糖/蜂蜜/任何甜味劑 | 15 g |
| (可選)可可粉 | 5 g |
| (可選)水果 | 20 g |
[My Mug] 自制燕麥奶 Homemade Oat Milk的做法
上圖是原方。
Ninja Blender打2分鐘，過濾兩次。![[My Mug] 自制燕麥奶 Homemade Oat Milk的做法步驟圖 第2張]( "[My Mug] 自制燕麥奶 Homemade Oat Milk的做法步驟圖 第2張")
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小貼士
外國人都建議不要加熱燕麥奶，因為澱粉糊化會curdle(凝結)，但我覺得很像米糊啊很好吃！！
歡迎來到食譜館！
