超級簡單的炸紅薯條，嘎嘣脆，小朋友的最愛

用料  

超級簡單的炸紅薯條，嘎嘣脆，小朋友的最愛的做法  

1. 選3個好切成條的紅薯🍠

2. 把紅薯洗乾淨，去皮後，切成條，加入適量的玉米澱粉和糖粉拌勻，玉米澱粉不要放太多，薄薄的一層可以裹住紅薯條就行，糖粉可以根據自己的口味調節甜度，加入糖粉後，紅薯條會變溼，這個沒關係的（備註：如果不喜歡吃甜的紅薯條可以不加糖粉，玉米澱粉和紅薯條拌勻炸出來更酥脆）

3. 玉米油小火加熱，放一根紅薯條進去，如果周邊冒泡泡就可以直接下紅薯條油炸了

4. 炸的過程全程一定要小火，小火慢慢的炸，直到上色撈出

5. 炸好撈出，晾涼～嘎嘣嘎嘣脆的紅薯條就這樣做好啦，瞬間秒光，家人說甜度剛剛好，又脆又好吃～

小貼士

紅薯洗乾淨去皮以後，可以拿廚房用紙擦乾，在切成條，整個過程最好不要沾水呦