隨手香酥雞腿

疫情在家只想吃酥脆酥脆的雞腿

用料  

隨手香酥雞腿的做法  

1. 洗雞腿。

2. 醃肉 先用鹽焗粉 抹上每一寸雞肉， 然後倒入生抽 米醋  進行按摩。 按摩雞肉的時候我一直在感慨。為什麼沒人給我按摩。人不如雞啊 等待20分鐘左右

3. 左一：雞蛋打散一個碗。中間：麵粉一個碗。最右：麵包糠一個碗   。 沒拍照。不好意思。用完了的。看看 ！

4. 給雞腿穿衣服。步驟是。雞蛋液 麵粉 雞蛋液 麵包糠   也就是1213

5. 肉熱鍋 竹快放進去冒很多小泡泡。然後 入鍋 表面金黃 即可撈出。

6. 復炸。 要小火。小火。小火。  炸2分鐘。 撈出即可