用料
| 大蝦 | 20 |
| 青椒 | 4個 |
| 鹽 | 少許 |
| 蔥 | 半根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 紅辣椒 | 4個 |
| 雞精 | 1勺 |
青椒炒蝦仁的做法
青蝦20只，解凍
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把殼撥乾淨，去蝦線
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辣椒切片，蔥蒜切好
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熱油下鍋炒蔥蒜辣椒，加蝦仁炒2分鐘
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出鍋放香菜
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青椒炒蝦仁
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