中秋水果拼盤和燈籠

用料  

中秋水果拼盤和燈籠的做法  

1. 哈密瓜用花刀切成兩半，再用球形勺挖出果肉。整理好這半截哈密瓜之後，裝入挖好的西瓜、哈密瓜、葡萄等水果。在頂部用牙籤插一塊西瓜皮，當做小亭子。

2. 把另外半截哈密瓜掏空，在瓜皮上鏤空成星星、三角形等形狀。再用繩子、筷子吊起來，放入電子蠟燭。

3. 柚子掏空，在皮上鏤空刻出圓月、兔子形狀。用繩子吊起來，放入電子蠟燭。

小貼士

柚子掏果肉的時候，皮上開口不要切到底，一半即可。不然最後成品不穩也不好看。