用料
| 牛腩 | 500克 |
| 蘿蔔 | 1-2根 |
| 西紅柿 | 1-2個 |
| 姜 | 4-5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 香蔥 | 5-6根 |
| 橙皮/橘皮 | 少許 |
| 土豆 | 1個 |
ABC牛腩湯的做法
牛腩切塊飛水洗淨放入鍋中，加入切段玉米胡蘿蔔，倒入純淨水沒過食物
![ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
蓋蓋中火煮開，調小火繼續煲40分。後倒入西紅柿土豆，放些枸杞。蓋蓋煲25分。
![ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
好了
![ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
甜味十足，牛腩軟爛，肉香伴隨著一股橙皮清香。開吃
![ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "ABC牛腩湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
煮的過程除了新增食材無需開蓋，鑄鐵鍋縮水密封性很好
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ABC牛腩湯
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