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南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)

食譜館 人氣:1.53W
南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖

沒有發酵也沒有磨具,十分鐘全搞定的南瓜絲烙餅~~~~

用料  

麵粉 200克
南瓜 200克
若干
若干
草莓醬 (根據個人喜好 有沒有都無所謂的)

南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法  

  1. 南瓜去皮,擦絲
    沒有擦絲器也可以用刀切,儘可能細

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入麵粉,和南瓜攪拌均勻後,加入少量水

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第3張
  3. 揉成一個略帶粘性的麵糰

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第4張
  4. 麵糰揉開成餅狀,形狀自己控制,平底鍋油色後面餅放入,油稍微多一點不然容易焦,也不脆。

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第5張
  5. 勤翻面,防止太焦,用中火煎至兩面金黃略焦

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋,如果想吃鹹的那就撒點兒鹽
    如果愛吃甜的,可以塗點草莓醬或者番茄醬等。

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第7張
  7. 外酥裡嫩超棒呀!!!!!

    南瓜絲烙餅(超簡單新手必備!!)的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.揉麵團的時候,麵粉可以根據自己的喜好放,喜歡多點嚼勁的可以多放點麵粉。
2.如果一開始就決定吃鹹味兒的,可以在揉麵團的時候就放鹽,但要注意控制量哦。
3.親測,強烈安利草莓醬味兒的烙餅,雖然聽起來黑暗但是真的很好吃!!!!!

TAG標籤:#烙餅 #南瓜 #