用料
| 魷魚須 | 3頭 |
| 燈籠椒 | 1個 |
| 泰國小紅椒 | 2個 |
| 蒜頭 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
青椒魷魚須的做法
將燈籠椒切絲；蒜頭、姜切成小片；泰國小紅椒切成小段。
魷魚須兩根一簇切好；放入熱水中焯熟；
鍋燒熱，加橄欖油，將切好的姜、蒜、小紅椒倒入煸炒；
加入切好的魷魚須和青椒絲
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青椒魷魚須
食譜館
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