自創花式方便麵

就是喜歡自己搞點新花樣，味道很好呦

用料  

自創花式方便麵的做法  

1. 準備配菜。西紅柿切小丁，菠菜掰兩截，木耳切絲，蒜切末，香腸切片，牛肉乾切丁。

2. 把菠菜、木耳絲用熱水汆熟待用。

3. 溏心蛋：鍋裡水超過雞蛋，加兩小勺鹽，水沸後，下雞蛋，改成小火，5-6分鐘即可。立即撈出雞蛋浸入冷水中1-2分鐘，在冷水中剝殼。切成兩半待用。

4. 小火熱鍋，6成熱的時候將方便麵的油包倒入鍋內，加一半蒜末翻炒爆香，加入蕃茄丁，炒1分鐘左右，加足量的水煮沸後改小火，加入牛肉丁，待蕃茄丁融化後，加入蔬菜包及少許粉包，及麵餅。

5. 面熟後，盛出，把備出的菜擺盤。可以享用啦～配一片桃李的老式麵包，絕味。

小貼士

PS.水終於不夠的話可以加水。這個面呢，純粹沒人做飯，翻了翻冰箱裡有什麼就加進去了，沒想到味道還不錯。方便麵多吃無益，僅供偶爾的嘴饞～