歡迎來到食譜館!
>
用料
茄湯雞蛋麵的做法
蔥,蒜,切片,熱油下鍋爆香
豬肉條,下如剛爆好的油裡炒熟,加一點點鹽
西紅柿開水燙一下脫皮,切丁或塊,下入鍋中翻炒出湯汁後加一碗水,把番茄燉爛,燉的途中適量加水,總共需要大概三到四碗水,燉爛後換小火打一個雞蛋,雞蛋隨喜好打散或直接下,雞蛋成型後,加入鹽和醬油
麵條有兩種下發,可以煮半熟後放入湯中煮熟也可以直接放入湯中直接放需要大量的水,不宜熟,注意控制水量,但非常入味
圖文推薦
相關文章