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甜菜頭汁意麵🍝

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甜菜頭汁意麵🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃

上次學了做菠菜汁面,舉一反三,這次用甜菜頭做意麵汁

用料  

義大利麵 100克
牛奶 150克
直接食用甜菜頭 2個
黃油 50 克
洋蔥碎 0.5個
歐芹碎 少許勺
帕瑪森乳酪 3片

甜菜頭汁意麵🍝的做法  

  1. 甜菜頭用的是超市買的這種煮好的,可以直接食用。 菜頭加水攪拌成糊狀,意麵🍝煮好過冷水。放到一邊待用

    甜菜頭汁意麵🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 黃油融化後加洋蔥爆香,這次用了一些蒜末一起爆炒,蒜略變黃加入牛奶,帕瑪森乳酪碎小火融化。乳酪全部融化加入攪拌好的菜糊。

    甜菜頭汁意麵🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入準備好的配菜和意麵,我用了西葫蘆,蝦尾

    甜菜頭汁意麵🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煮開拌勻,加入胡椒 羅勒碎 芝士粉裝盤^_^

    甜菜頭汁意麵🍝的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
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