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一直被續面的面

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一直被續面的面的做法步驟圖,怎麼做好吃

不想揉麵 兒子又超愛麵食 省力版揪面 他一直申請續面 續到我售罄

用料  

麵粉 500克
牛腩 500克
蛋皮 2個

一直被續面的面的做法  

  1. 燉牛腩,姜蒜 麻辣火鍋底料 鹽 白 冷水 一起燉到牛腩軟爛

    一直被續面的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 攤蛋皮,雞蛋打散,平底鍋刷油,攤成蛋皮,放涼,切絲

    一直被續面的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 攪面絮,對,不用手揉,就像準備和麵團的第一步,加鹽和水 攪成絮狀,沒有乾粉即可

    一直被續面的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 水開,下面絮,浮起撈出,燙點青菜碎,撈出,加入蛋皮絲,倒入牛腩,不夠鹹的話可以加點鹽或生抽

    一直被續面的面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張