小美創意饅頭 簡單簡單很簡單哦

用料  

小美創意饅頭簡單簡單很簡單哦的做法  

1. 紫甘藍撕成塊加50克水時間2分鐘/速度10進行打磨，打磨好的如圖。

2. 加130克水、酵母、奶粉、植物油、白糖時間30秒/速度5進行攪拌。

3. 攪拌好如圖，

4. 加入麵粉和鹽時間10秒/速度3-6進行攪拌，在用揉麵模式3分鐘，揉好如圖！

5. 放入容器中蓋上保鮮膜，發至兩倍大！

6. 發好的面，黃色的是黃豆麵，紫色的是紫甘藍活的面，綠色的是菠菜面。取出放在揉麵墊上，揉搓排氣，保鮮膜蓋上備用。

7. 揉好的面醒十分鐘，按各自需求分繼子，揉捏搓各種造型。做好的豆包和玫瑰花捲

8. 福袋豆包和豌豆莢（細節下一個教程）。

9. 蛋娃

10. 上蒸鍋蒸20分鐘，關火三分鐘後開啟鍋蓋，取出可愛的小豆包！

11. 全部蒸熟出鍋

小貼士

菠菜面：菠菜先焯水，在放主鍋裡20秒/速度10打磨，打磨好放入適量的水，酵母，糖植物油，低脂奶粉時間10秒/速度5進行攪拌！然後加入麵粉和鹽下面步驟同紫甘藍面一樣。
黃豆麵：主鍋內加水放酵母，糖，低脂奶粉，植物油時間10秒/速度5進行攪拌。然後加入1:1的麵粉和黃豆粉和鹽，下面的步驟同上……！！！有喜歡的歡迎晒圖哦😍😍😍