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學做牛奶雞蛋饅頭

食譜館 人氣:9.3K
學做牛奶雞蛋饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃

新型冠狀病毒疫情期間,在家裡隔離半個多月了,閒暇時間,學做牛奶雞蛋饅頭,第一次學習發麵,擔心失敗,加油!✊

用料  

牛奶 250克
普通麵粉 500克
酵母 5克
白糖 35克
雞蛋 3個

學做牛奶雞蛋饅頭的做法  

  1. 把放250 克牛奶加熱到30度,放入5克酵母,和麵後蓋好蓋子發酵一個小時左右。看到面的體積增大一倍左右,裡面有氣泡就可以了。

    學做牛奶雞蛋饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放在屜的屜布上,蓋好蓋子10分鐘後,開大火🔥,根據饅頭大小蒸15~20分鐘即可。

    學做牛奶雞蛋饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 還做了幾個芝麻醬花捲,甜味的!很好吃哦!

    學做牛奶雞蛋饅頭的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

雖然饅頭長得不好看!但是味道美噠噠的很給力!