速凍水餃花式吃法：餃子面 酸湯水餃 （附煮速凍水餃經驗）

入了一堆思念金牌蝦水餃，做酸湯水餃和餃子面嚐嚐。

用料  

速凍水餃花式吃法：餃子面 酸湯水餃 （附煮速凍水餃經驗）的做法  

1. 好多餃子

2. 拆開包裝

3. 煮的餃子。
   我的方法是：速凍餃子從冰箱取出後，冷水下鍋，蓋上鍋蓋開中大火🔥煮，水沸騰後開蓋，然後煮三分鐘左右即可，不過，具體多久，還要視餡料和餃子個頭而定。

4. 酸湯，或者叫紅油，或者料汁，叫什麼無所謂，可以蘸餃子吃，也可以當餃子面底湯：醋 生抽 蠔油 蒜泥 白芝麻 辣椒油 香油 再來一點點白開水兌開即可

5. 餃子面：煮麵、煮餃子、兌料汁（前面寫的那個），切黃瓜絲、胡蘿蔔絲、香菜絲，煎雞蛋，然後把這些混合在一塊攪拌均勻就好了。

6. 如圖