用料
| 麵粉 | 500克 |
| 鹽 | 適量 |
| 豬肉 | 100克 |
| 香油 | 適量 |
| 韭菜 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 餃子皮 | 適量 |
| 蔥 | 適量 |
福運餃子的做法
和麵醒面後用手揉搓成長形，切塊如圖
![福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第2張]( "福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第2張")
擀成皮
![福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第3張]( "福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第3張")
備好餃子餡兒
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成型
![福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第5張]( "福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第5張")
煮熟撈出瀝乾裝盤，放蒜汁
![福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第6張]( "福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第6張")
因為年初五，迎財神，包了硬幣
![福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第7張]( "福運餃子的做法步驟圖，福運餃子怎麼做好吃 第7張")
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福運餃子
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