用心做～
用料
| 餛飩皮 | 60張 |
| 豬後腿肉 | 350克 |
| 甜玉米 | 300克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔥 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法
1.把豬肉剁成肉沫，玉米掰開，蔥切成蔥花，姜切碎。
![回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第2張]( "回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第2張")
2.加入適量鹽，生抽，蠔油，料酒，一個雞蛋。然後攪拌均勻，可以加適量清水，用力攪拌至上勁。
![回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第3張]( "回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第3張")
3.然後包成餛飩～至於手法，我也不知道怎麼描述😂😂 這樣這樣再這樣就好啦🤪🤪🤪。
![回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第4張]( "回味無窮鮮肉玉米餛飩的做法步驟圖 第4張")
小貼士
煮餛飩時水開浮起來就算是煮好啦～加點兒蝦米，加點兒紫菜，一丟丟豬油～超完美🤫
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