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肉圓炒麵

食譜館 人氣:2.28W
肉圓炒麵的做法步驟圖,肉圓炒麵怎麼做好吃

用料  

牛肉圓 七個
麵條 一份
豌豆 少許
少許
菊葉 一小把

肉圓炒麵的做法  

  1. 將煮好的鹼面用涼水過後瀝水 將香油拌入 防止粘連

  2. 炒鍋入花生油、放入蔥和雞蛋翻炒 再倒入切成片的肉圓片和豌豆同炒裝出

  3. 鍋入油 倒入麵條翻炒 加醬油 鹽少許加入2合炒 加少許開水軟化一下面條

  4. 出鍋前放入菊葉 略炒 裝盤

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