家裡剩飯的最好處理方式就是炒飯！下什麼料都好！愛怎麼炒怎麼炒！
用料
| 美奶滋 | 適量 |
| 剩飯 | 一碗 |
| 高麗菜 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 起司 | 一片 |
美奶滋炒飯的做法
火腿切丁，高麗菜洗淨切小。
熱鍋下油，將高麗菜稍微炒後加點高湯，蓋上鍋蓋讓菜悶熟。
差不多3分鐘後開蓋，加入火腿和雞蛋炒至均勻。
加入剩飯炒均。剩飯不用熱，越幹越好。
用醬油，鹽和胡椒調味。
炒均後關火，放入起司，攪拌至溶化。
最後加入適量的美奶滋。盛出，開動！
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美奶滋炒飯
食譜館
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