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自己做的保鮮期不能太長時間,三天內吃完最好喲
用料
原味美奶滋的做法
蛋黃用廚師機五檔高速打到略白,之後分次加入橄欖油,兩檔慢速攪拌至蛋油完全混合,再加入橄欖油,油加完一半加入一半醋一半檸檬汁攪拌均勻,再次把剩餘的油加入攪拌加入攪拌,最後加入剩下的檸檬汁和醋攪拌均勻,再把剩餘材料加入攪拌就可以罐裝拉
小貼士
蛋黃常溫的會更加好
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