用家裡現有的食材,做一道簡單的午餐配上一碗雞蛋羹,吃起來很舒服!
用料
橄欖菜 | 1勺 |
包菜 | 2葉 |
木耳 | 10餘朵 |
小青豆 | 任意 |
米飯 | 1碗 |
油 | 1勺 |
豬油 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
包菜木耳小豆橄欖菜炒飯的做法
包菜和木耳切小塊
小豆焯水
起鍋放入油和豬油
包菜、木耳、小豆同時倒入,翻炒至微熟
放鹽少許
放入米飯,翻炒均勻
放一勺橄欖菜,翻炒均勻
出鍋!雞蛋羹做法:
2顆雞蛋,攪勻
加入溫開水,和少許鹽,少許油,攪勻
蛋和水的比例大概是:1:4
放入鍋裡蒸,水開後,8分鐘左右,出鍋