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不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)

食譜館 人氣:3.06W
不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖

最近減肥不敢吃米麵,但這個也太香了,我直接吃了半個,吃完再減肥!!做法超級無敵簡單,甚至都不需要手

用料  

麵粉 250克
酵母 3克
溫水 170克
2克
胡椒粉 2克(適量)
蔥花 3棵
芝麻 一把

不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法  

  1. 把面和成這樣,略稀,不成形,當溫暖處發酵至兩倍大

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第2張
  2. 發酵好了以後面上放入蔥花,鹽,一點點五香粉,胡椒粉。

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第3張
  3. 用筷子攪拌均勻,讓調料和麵都混合在一起,混合均勻。

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第4張
  4. 電餅鐺加熱,放油,把面倒入電餅鐺中,用鏟子或者手鋪均勻,不管用什麼一定要有水,才不會粘手把餅壓扁

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第5張
  5. 壓扁後撒上芝麻,蓋鍋蓋中小火

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第6張
  6. 等到兩面金黃的時候,一摁會回彈就說明烙好了,剷出來切開就可以開吃啦

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第7張
  7. 蔥和麵的香味混合在一起,還有芝麻香,太好吃啦!而且很簡單,一家人都很喜歡吃!

    不用揉麵的羌餅(甚至都不用手)的做法步驟圖 第8張
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