紫菜雞蛋新搭配,配點綠菜菜更健康哦(´-ω-`)
用料
雞蛋 | 2個 |
紫菜 | 一小塊 |
生菜 | 3片 |
鹽 | 適量 |
紫菜雞蛋菜菜餅的做法
生菜葉洗淨切碎,紫菜洗淨切碎。生菜也可以換成其它綠葉蔬菜哦~
食材放入碗中,加適量食鹽攪勻。
鍋中放油,油比平常炒菜稍多一點,油熱倒入蛋液,用鍋鏟鋪平蛋液,小火煎至定型。
一面煎好後,鏟子切成4小塊,依次翻面煎另一面。全程小火,煎好即可出鍋哦~
裝盤啦啦啦,紫菜脆脆的口感,香香的蛋蛋,綠菜菜解膩,感覺一盤不夠吃呀→_→
小貼士
全程小火哦(´-ω-`)