呆家裡快一個月了,每天吃米飯吃得沒啥胃口了。剛好家裡有好多紅糖,找了一下還有芝麻和花生米。昨晚在下廚房學習一個晚上怎麼做包子,今天吃完早餐就開始動手做。第一次做包子自我感覺還好哈哈
用料
芝麻 | 克 |
花生米 | 克 |
白糖 | 克 |
酵母 | 克 |
紅糖 | 克 |
紅糖花生芝麻包(新手)的做法
麵粉加入酵母、白糖揉成光滑的麵糰
花生米先放鍋裡炒香,然後打碎
我的紅糖太乾硬了就放了點水,紅糖、芝麻、花生碎、麵粉一起攪拌均勻
重複傳了同一張照片
分劑子
不會捏褶子,就弄成圓的了
蒸8到10分鐘
又香又甜
小貼士
材料的分量都是隨意放的