不用做酥皮,用蛋撻皮包上餡料烤一烤,外酥裡嫩,香甜可口,愛了愛了!❤️❤️
用料
榴蓮肉 | 300克 |
蛋撻皮 | 12個 |
蛋黃 | 1個 |
芝麻 | 適量 |
❗❗只需兩種主要食材,在家輕鬆做榴蓮酥。的做法
準備好所有食材,現剝的榴蓮香味飄得滿屋子都是,再不動手要忍不住啦。
忍住口水,用勺子將榴蓮壓成泥狀備用。
將榴蓮泥放進蛋撻皮,不要太滿,不然包的時候容易擠出來。
像包餃子一樣,把兩邊封起來,挺好玩的。
放進烤箱上下火200度十分鐘後取出,將蛋撻皮的錫紙取下。
刷點蛋液,撒上芝麻,再進烤箱8分鐘。
可以出爐啦,香氣撲鼻,跟店裡買的差不多。
超級好吃又簡單,快來試試吧。