甜甜辣辣的馬鈴薯辣椒醬湯，簡單的材料，不需要特別的技巧。

一碗白飯，配上一小鍋煮得咕嘟咕嘟的濃湯。飯先扒上兩口再倒進湯中，一勺子下去，湯裡裹著白米，白米又黏著湯汁。有馬鈴薯在口中融化的好滋味，甜甜鬆軟的洋蔥和香氣四溢的金槍魚，一起吃的感覺超幸福，讓你忍不住要吃完最後一滴湯頭。

寒冷的夜裡，再奢侈的珍饈佳宴，也抵不過這一碗樸實無華的熱湯飯。感覺很幸福。

用料  

甜甜辣辣的馬鈴薯辣椒醬湯，簡單的材料，不需要特別的技巧。的做法  

1. 洋蔥切小塊，馬鈴薯先去皮，再切成和洋蔥差不多一樣的大小。

2. 蔥和辣椒斜切成片，蒜切末。

3. 除了蒜末，蔥和辣椒，把所有材料放在鍋裡，開火。中火煮20分鐘後放入蒜末，切好的蔥和辣椒，拌一拌，就完成了。

4. 馬鈴薯，金槍魚，洋蔥和濃濃的湯頭很搭配

5. 做法超簡單又超級好喝。加上白飯拌一拌，感覺很幸福。

小貼士

這是一道兩人份的食譜。我因為一人食所以把以上的材料都減了一半。因為我想我的醬湯多點魚肉，所以金槍魚我照舊放了一罐。