用料
| 三黃雞一隻 | |
| 冰糖 | 80克 |
| 醬油 | 300克 |
| 米酒 | 150克 |
| 蔥 | 4顆 |
| 草果 | 2個 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 甘草 | 6片 |
| 姜 | 20克 |
| 花椒 | 10克 |
| 八角 | 2個 |
| 香葉 | 2片 |
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皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音
食譜館
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