香煎鯛魚減脂增肌餐

我相信減肥的妹子大都有這樣的困惑 ～額
～什麼都想吃～內心痛苦不堪
最近給自己做了一個月的減脂餐
體重下降了8斤
制定了3個月的計劃
只要每一頓都吃好
其實減肥並不痛苦
減肥絕不等同於捱餓

用料  

香煎鯛魚減脂增肌餐的做法  

1. 鯛魚切片 ➕1勺料酒➕碾碎黑胡椒➕醬油半勺➕鹽 醃製 20分鐘

2. 加入蛋清1個

3. 加入澱粉兩大勺

4. 抓均勻澱粉。由於減肥。我的量加的比較少。正常的可以再加一下。達到外焦裡嫩。皮比較香脆一些

5. 鍋底加油。如果非減肥期間，請正常加油量。要不然口感差一點

6. 油鍋比較熱了再加入鯛魚段。切記，底層完全定型再翻面。否則鯛魚會碎掉

7. 兩面煎好加黑胡椒➕迷迭香➕芝麻

8. 第二面按照上一步操作

9. 出鍋擺盤

10. 不喜歡迷迭香的可不放

小貼士

如果不喜歡黑椒味，可該成燒烤味也好吃。把黑椒粉換成孜然粉