菠蘿蜜的核，減肥清腸

早就聽說菠蘿蜜的核能吃，但是一直都沒嘗試，這次在網上買了一個菠蘿蜜，自己剝開的，太費勁了，囑咐了家裡人核都留著，搞起來。

用料  

菠蘿蜜的核，減肥清腸的做法  

1. 一個一個的剝好這些菠蘿蜜，核的外面有一層黃色的物質也剝掉，然後就是這樣的。

2. 這是全部剝好的，大概有300克左右。

3. 新增大概能沒過菠蘿蜜核的水，放入一丟丟的鹽，5克10克，看你想不想吃有味道的了，喜歡淡一點的點到為止，大火煮開，小火燉15分鐘，關火即成。

4. 然後就是這樣的了，我媽媽說像板栗的味道，爸爸說挺像菱角的，總之味道非常不錯，糯糯的，有一丟丟鹹鹹的味道。

小貼士

鹽少放些，更能體現出本身的香味。
外面這層褐色的殼是不可以吃的喲，煮之前如果劃開一個小口子，會更好剝開。
可以嘗試下，不錯的。