記錄一下菜譜
2人份的量
用料
| 材料： | |
| 排骨 | 1kg |
| 大醬 | 1勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 🧂調料： | |
| 醬油 | 8勺 |
| 白砂糖 | 4勺 |
| 水怡 | 4勺 |
| 青梅汁 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 水 | 700克 |
| 芝麻 | 適量 |
超簡單的韓式甜甜鹹鹹的【醬油排骨】的做法
排骨泡涼水裡一個小時左右，排出血水。
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第2張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第2張")
提前做好調味醬（調料部分是材料混合攪勻備用）
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第3張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第3張")
把泡好的排骨洗好，放入鍋中 加入水和大醬開始煮至沒有血水的程度
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第4張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第4張")
焯好的排骨撈出洗一下
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第5張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第5張")
另外放入一個鍋內，放入蒜瓣和調好的醬汁開始燉。燉的越久越好吃 ，約40～50分鐘。
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第6張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第6張")
40～50分鐘後好吃的醬油排骨完成✅上邊在撒點芝麻就可以開動啦～
![超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第7張]( "超簡單的韓式甜甜鹹鹹的「醬油排骨」的做法步驟圖 第7張")
