去海底撈吃火鍋剩下的豬五花肉，冰箱裡還有小半個生菜球，就準備自己做個黑暗料理，卻出乎意料的好吃！！
用料
| 土豆 | 一個 |
| 豬肉五花 | 300g |
| 洋蔥 | 四分之一 |
| 生菜球 | 半個 |
| 韓式辣醬 | 兩勺 |
| 番茄醬 | 一勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 老抽 | 一點點只是為了提色 |
超級好吃的韓式五花肉的做法
土豆切成粗一點的條，生菜洗好，洋蔥切條，少許油，準備好韓式辣醬跟番茄醬
鍋中放入適量油，熱油後放入土豆條，等煎到表面發黃土豆就七八分熟了。盛出備用。
用煎土豆剩下的油，放入洋蔥爆香，放入豬肉，保證每一片都能變成皺皺的，加入少量鹽，少許老抽炒均勻。
加入兩勺韓式辣醬，一勺番茄醬。翻炒後加入之前煎好的土豆條，翻炒後加入小半碗水，開大火，把炒好的菜鏟到鍋邊，將生菜放入正中心，等葉子有點蔫的時候，全部翻炒均勻，收汁，盛出。
小貼士
煎土豆要小火，炒肉中火，最後大火。適合喜歡辣炒年糕跟甜口的人吃
