親子美食：酒窩土豆+土豆小魚

稍微動動腦筋，就和孩子們來了一次純手工的親子美食體驗。

用料  

親子美食：酒窩土豆+土豆小魚的做法  

1. 拿了3個小土豆削皮後切塊上蒸籠蒸了10分鐘就熟了，趁熱拿飯勺壓扁成泥。加入麵粉和澄面，揉成柔軟的麵糰。具體也可以根據自己的土豆量適當增減麵粉等重量。

2. 用擀麵杖擀成稍厚一點的面片。不用太規整，因為我也就這水平，哈哈。

3. 切成小塊。

4. 出鏡的是我家老二的小手，磋圓後用小手按壓一下，那個小洞洞像不像甜甜的酒窩？這就是我們今天要做的酒窩土豆成品啦！

5. 土豆小魚就交給老大來完成了，搓成小長條後，兩頭稍微多磋幾次，就成了兩頭尖尖的小魚啦！

6. 老二這裡也完成了一半。

7. 水燒開後，放入酒窩土豆和土豆小魚煮，浮起來後再煮一兩分鐘就撈起來，中午的鴨子湯油不少，配上剛剛出鍋的酒窩土豆和小魚，再放入幾片生菜，就OK啦！
   慢慢享用吧，好吃，軟軟糯糯的。

小貼士

可以當做麵條，自己隨便搭配配菜和湯水哈。
自由發揮，開心就好。
因為孩子們也參與制作，晚上吃的津津有味！