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用料
寶寶迷你意式蔬菜烤蛋的做法
先炒蔬菜。什麼蔬菜都行,切碎到適合寶寶吃的大小,用一點油炒熟,把蔬菜水分炒掉,不然烤的時候出水。60毫升是炒完以後的量,其實還挺多的。這一步還可以加入肉末、蝦仁碎等。最後總量大約60毫升就行了。
雞蛋加奶打散。加入炒好的蔬菜碎。加入一點乳酪調味。乳酪鹹,所以不要加鹽了。帕馬晨乾酪最鹹,加一小匙也就足夠了,如果是馬蘇裡拉乳酪、切打乳酪,記得先切碎再放進去。
175攝氏度或350華氏度烤10-12分鐘。
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