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寶寶1歲,這個土豆雞蛋餅吃了好多回了,簡單易做,營養齊全
用料
寶寶食譜--土豆雞蛋餅的做法
土豆擦細絲,不用過水
青椒切小粒,蔥切細碎,放到土豆絲裡,再放入雞蛋,一丟丟鹽,少量麵粉,攪拌均勻
攪拌後的麵糊,麵粉不能多了,多了容易死麵的感覺,也容易硬
平底鍋放入油,燒熱後把麵糊倒進去攤勻,中小火烙熟,切塊
再切點水果,蒸點紅薯,把紅薯壓一壓拌上酸奶,寶寶的一頓飯就做好啦!
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