參考月齡:6m+
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。寶寶常吃西蘭花,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力和抵抗力。
用料
洗淨的西蘭花 | 適量 |
研磨碗 | 一隻 |
美味的陽公子寶寶輔食:西蘭花泥的做法
準備西蘭花,研磨碗
西蘭花切成小朵,放入鍋中煮至熟透
把煮好的西蘭花放入篩網
研磨細膩
用勺子刮取篩網背面的西蘭花泥
加一點點白開水
根據寶寶的實際情況調整濃稠度
美味的寶寶輔食西蘭花泥就做好了
小貼士
營養功效&注意事項
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。此外,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。寶寶常吃西蘭花,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力和抵抗力。
tips:如果是給寶寶用輔食機攪拌後的西蘭花泥,也記得一定要過篩,西蘭花的“花蕊”往往打得不夠細膩,過篩後能確保細膩度。