手腳冰涼,氣虛血虛。我特別怕冷,冬天一露手腳,半天不暖和。也不知道這個有用不
用料
當歸 | 6、7g |
紅棗 | 6顆 |
雞蛋 | 2個 |
枸杞 | 12粒 |
紅糖 | 適量克 |
當歸紅棗雞蛋的做法
準備食材,具體看用料表
冷水下雞蛋,煮熟撈出過冷水剝殼備用。
雞蛋剝殼後用牙籤扎小孔(我忘記了)冷水下紅棗,當歸,枸杞,生薑(拍扁)
水開下剝殼的雞蛋,小火煮半小時
關火放紅糖
完成~
小貼士
1、雞蛋剝殼後用牙籤扎小孔(我忘記了)
2、當歸好像多了點,味道稍微有點重
紅糖少了點,沒有很大的甜味,喜歡吃甜可以再加點
3、紅棗補血,但是棗核比較燥熱,煲湯煲糖水的時候,拍扁,取出果核再煲比較好