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酒釀枸杞南瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
雞蛋打散、提前蒸熟的南瓜、酒釀攪勻,根據個人喜好添加枸杞、葡萄乾或乾果等,也可以不放
蒙上保鮮膜,在保鮮膜上扎幾個小孔
微波爐中火1分鐘,停一會再中火1分鐘。時間和火候根據自家的微波爐調整,以免時間長了影響口感。要是早上時間充裕可以用蒸鍋蒸,這種口感比較嫩滑。
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