椰香大米粥

椰香味的米粥，菜譜量是4～5人份。
大米用的華潤五豐稻花香米(響水出好米)，一拆開米袋就聞到濃濃的米香味兒了，確實是品質很好的大米。

用料  

椰香大米粥的做法  

1. 大米和熟玉米粒投洗乾淨放入砂鍋，加入1300毫升的純淨水

2. 待水燒開，小火煮10～15分鐘，煮至大米粒軟爛…（我用的砂鍋，水開後10分鐘就煮好了，如果是普通的粥鍋，建議15～25分鐘）

3. 倒入200克椰漿，米粥沸騰就立即關火

4. 加入適量的白砂糖，一定要加糖纔好喝，每個人的喜甜程度不同，糖量就按個人口味來添加吧。

5. 涼喝熱喝都可以的椰香大米粥，很適合早餐～做下午茶也很好呀

小貼士

我用砂鍋熬粥，時間比較短，用普通粥鍋的話，適當的延長下時間，煮到大米軟爛就可以了。