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椰香的正宗做法
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菠蘿椰香盒子蛋糕
12-09
網上看到的食譜,非常讓人有食慾。可惜家中食材不齊,只能先記錄下來,以後再做。(茶蘇蘇烘焙日記2022年4月20日公衆號文章)用料菠蘿果肉600克百香果60克冰糖150克奶油奶酪100克細砂糖100克椰漿100克淡奶油300克蛋糕胚1個菠蘿...
【綿綿椰香🥥吐司】瞬間穿越到海南島的沙灘🌴甜吐司愛好者馬上加入必做清單!
03-11
🌈【450g吐司1條】請自行調整水量高筋麪粉(柔風吐司粉)278g細砂糖39g海鹽4.2g水84g全蛋56g椰漿70g鮮酵母8.4g或速溶乾酵母2.8g椰子油(冷藏凝固的)22g(粗膜後加)———🌈【工具】廚師機:海氏EATm6發酵箱:海氏SF60烤箱:海氏EATSP...
簡便純素椰香葡萄乾司康-小美
03-11
用料葡萄乾50克泡打粉2tp低筋麪粉200克鹽1/4tp椰子油80克豆漿80克香草精1勺椰棗肉30克玉米麪粉1湯匙簡便純素椰香葡萄乾司康-小美的做法烤箱預熱180攝氏度將低筋麪粉、泡打粉、椰棗肉、鹽、椰子油放入主鍋,5秒速度6加...
椰香牛奶小方(3種口味)記錄貼
12-31
糊化不會的,先用一點點水加玉米澱粉煮攪拌練習用料原味:椰香牛奶80克淡奶油30克玉米澱粉15克雀巢椰子味煉奶15克抹茶:牛奶80克淡奶油30克玉米澱粉15克雀巢椰子味煉奶20克抹茶2克巧克力味牛奶80克淡奶油30克玉米澱粉15克...
黃金糕(魚翅糕)超濃椰香,一次成功
02-12
按照這個方法做的黃金糕,不管是口感還是味道都和買的一模一樣,大家喜歡的話可以借鑑一下哦。教你在家做黃金糕,色澤金黃,滿滿的蜂窩紋路,柔軟好吃又有韌性。用料木薯粉180克椰漿200毫升細砂糖100克3個蛋黃1個全蛋液酵母粉3...
斑斕椰香花環面包~
12-26
夏天實在是太適合吃各種斑斕味道的食物啦!...
椰香太妃糖,中式家常美味祕密
01-03
用料250克糖100克椰獎30克奶油1/4茶匙鹽1000克水椰香太妃糖,中式家常美味祕密的做法1為了確保椰香太妃糖食譜成功,食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作,在食材添加至主鍋之後,請立即進行烹煮。2將糖、椰獎、奶油...
斑斕椰香奶油芒果卷
12-29
今年新出的芒果很甜,忍不住想做甜品用料蛋4個(60一65克)低筋麪粉55克玉米油45克白砂糖45克椰漿60克檸檬汁10滴鹽0.5克淡奶油300克椰漿30克細砂糖25克芒果肉適量個斑斕粉10克斑斕椰香奶油芒果卷的做法椰漿+玉米油乳化到...
椰香滿滿的椰蓉葡萄麪包
02-12
用料高筋麪粉360克鹽3.6克糖72克蛋黃30克酵母4克冰水208克黃油29克椰蓉餡黃油50克糖30克椰蓉106克淡奶油25克雞蛋60克葡萄乾50克椰香滿滿的椰蓉葡萄麪包的做法準備所有材料除黃油外打到6分筋加入黃油打到完全擴展階段...
會抖臀的椰香南瓜蛋糕
12-22
一塊兒被遺忘的老南瓜!被做到蛋糕裏!加上椰蓉居然擦出火花😂😂😂用料雞蛋5個牛奶30克細砂糖30克+小小鹽30克檸檬汁幾滴南瓜蓉(蒸熟過篩後)110克低粉70克粟粉10克玉米油40克會抖臀的椰香南瓜蛋糕的做法南瓜蒸熟過篩備用低...
椰香蛋卷,迷人的香氣撲面而來
03-03
一直非常迷戀椰子的香味,用椰子油就Ok了用料椰子油30(也可直接到50克,就不用其他油了)其他無味植物油20克普通麪粉100克糖20克雞蛋50克奶粉30克水200克黑芝麻8克椰香蛋卷,迷人的香氣撲面而來的做法椰子油放微波爐裏融化,晾...
椰香鳳梨奶油蛋糕
12-29
記錄一下自用方子用料椰香戚風:6寸*2雞蛋(60g/個)5個牛奶66克低筋粉55克椰子粉(蛋糕胚用)28克細砂糖70克玉米油58克椰子凍:夾心+表面蚊香盤裝飾椰漿150克淡奶油75克牛奶75克細砂糖20克吉利丁1.5片椰香奶油:6寸夾心*2淡奶油40...
清新椰香家裏常煲🔥夏日椰椰竹笙湯❗食譜
01-05
···········································🥥端午假期·雨水多·天氣巨熱拒絕冷飲也可以試着煲這一碗椰子湯🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸不油不膩·清香清甜·清bu養顏〰️〰️〰...
椰香紫薯球
03-23
口感略Q,覺的有一點點像芋丸用料紫薯泥300g馬鈴薯粉60g椰蓉少許椰香紫薯球的做法紫薯削皮蒸熟,壓成泥。加馬鈴薯粉揉成團,平均分割後,搓圓。水煮開,放入搓好的丸子,煮至丸子浮起撈出,稍瀝乾水,沾裹椰蓉,放涼食用。小貼士A.可以...
純素椰香鹹味曲奇餅乾
12-29
做爲寶媽、健身愛好者、素食主義者、營養師學習者,我烹飪的主旨就是操作方便,少油少糖(有時無油無糖),低脂高蛋白,確保飲食營養健康。成品自己感覺還是偏油了一點點,但孩子們喜歡酥酥的口感。用料低筋麪粉360克葛根粉40克泡...
奶酪椰香芒果雪糕·小美版
12-25
在“東北大板”的基礎上,加了做蛋糕剩餘的奶酪和椰漿,模具裏鋪芒果丁,收穫意外美味。雪糕模七八個用料奶油150克牛奶200克細砂糖30克玉米澱粉10克奶粉30克奶油奶酪50克椰漿80克芒果丁豐簡隨意奶酪椰香芒果雪糕·小美版的...
🔥椰香濃郁的椰皇辮子包
12-31
椰香濃郁的椰皇辮子包,軟fufu的太香了吧非常濃郁好吃,椰子迷不要錯過~辮子方法也不同於其他辮子,簡單方便心❗️配方可做6個大辮子,也可以分成12個小辮子❗️新手請在揉麪初期預留10左右液體作調整,根據自己的麪粉靈活調整水量...
椰香燕麥能量棒
02-08
其他味道請看主頁用料即食燕麥72克椰蓉14克泰國炒米32克椰子脆片32克蔓越莓幹32克巴旦木32克腰果32克開心果18克松子仁18克葵花籽仁18克南瓜子仁18克蜂蜜46克蛋白42克椰子油20克赤砂糖32克椰香燕麥能量棒的做法烤箱16...
低糖椰香凹蛋糕
12-28
細膩柔軟的口感用料雞蛋4個椰子醬40克細砂糖3小勺低糖椰香凹蛋糕的做法蛋清和蛋黃分開,蛋黃打發後放入椰子醬混合均勻打發蛋清,加糖,蛋黃和蛋清混合均勻,倒入模具中,150度烤30分鐘小貼士蛋黃和椰子醬都需要保溫,混合的時候...
芋泥奶酪椰香夾心蛋糕
03-12
看見抖音美食博主的視頻特地截圖下來方便自己製作d方法在最後一張圖!大家感興趣並且自身有烘培基礎的可以一起借鑑這個方子哦(我懶,別問我,問也不想回答)用料奶油奶酪等等芋泥奶酪椰香夾心蛋糕的做法步驟在最後一張圖步驟...
椰香鳳梨磅蛋糕
12-12
椰香鳳梨蛋糕口感綿密,味道香甜不膩,椰香和鳳梨的清香都融合在每一片蛋糕上,香甜蓬鬆,趕緊安排上這款好吃的蛋糕吧~所用模具:法焙客橢圓不沾模FB30280配方量可以做4個椰香鳳梨蛋糕。用料黃油160g奶油奶酪40g細砂糖200g蛋液...
玫瑰椰香糯嘰嘰
12-29
椰香味玫瑰餡的糯嘰嘰你應該沒吃過吧!想吃自己做的玫瑰醬,那自創了個椰香玫瑰味的糯嘰嘰。用料椰子油20克水200克椰漿60克糯米粉200克糯米粉(防粘)半碗玫瑰花醬70克椰蓉50克玫瑰椰香糯嘰嘰的做法攪拌盆裏加入20克椰子油、...
椰香酸奶蛋糕,吃過再也不考慮做芝士蛋糕了,節食怕胖的人可以考慮一下
02-22
超級喜歡芝士蛋糕的我,每次做好都控制不住會吃一大塊,那個熱量想想都怕,只能不做,但又想吃。做這款蛋糕,目的是爲了消耗家裏的椰子油,以前做戚風牛奶不夠加了一半量酸奶,也很好吃,就想着試試看,戚風裏面的油換成椰子油,牛奶換成...
15分鐘快手營養餐-無水番茄咖喱牛肉椰香蓋飯
12-30
紀念一下疫情封控在家滿2個月,自己做個蓋飯吧~簡單快手,營養豐富,絕對的零失誤。(以下用量約爲2人食)用料牛肉280克咖喱塊3小塊番茄3個醬油1勺椒鹽適量大米適量椰子油2小勺(依個人喜好)蒜6瓣(依個人喜好)洋蔥半個(依個人喜好)15分...
咖啡椰香吐司
12-29
用料波蘭種高筋粉150克牛奶150克酵母1.5克主麪糰克高筋粉350克全蛋液50克椰子粉30克純黑咖啡粉10克牛奶140克椰子油35克糖65克咖啡椰香吐司的做法將波蘭種的所有材料混合在一起,放在室溫發酵1小時後放冰箱冷藏發酵發至...
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