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沙茶香菇肉拌麪

食譜館 人氣:7.09K
沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

2人份

用料  

香菇 10朵
碎豬肉 2兩
青菜 適量
麪條 適量
適量
沙茶醬 3茶匙
黑椒醬 1茶匙
蠔油 1茶匙
適量
1

沙茶香菇肉拌麪的做法  

  1. 把肉剁成肉沫

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把青菜切好,香菇切小粒

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 煮麪,加少許油,煮好後裝碗

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 燙青菜同時,準備另一口炒鍋

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 炒碎肉,變色後加入香菇翻炒,加入蠔油,沙茶醬,黑椒醬,糖翻炒,加水至水微幹即可

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 吃的時候可加入少許青菜湯

    沙茶香菇肉拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張