減脂期營養快手熱湯麪🍜（超簡單！零失敗！）

寒冷的冬季減脂期間，來一碗熱氣騰騰又幾乎無油的熱湯麪補充能量再好不過了！加入雞蛋和蔬菜，蛋白質和維生素原汁原味一個都不少，營養健康，而且簡單易做，分分鐘搞定！😀

用料  

減脂期營養快手熱湯麪🍜（超簡單！零失敗！）的做法  

1. 1.雞蛋煮熟對半切開。
   2.鍋燒熱不用油，入切好的西紅柿翻炒至熟，可加一點味極鮮醬油或者鹽調味，盛出備用。
   3.油菜心入沸水中，可加一小勺橄欖油和適量鹽調味，再次煮沸葉子變軟撈出瀝水。（焯水不用倒可以煮麪）
   4.燒一壺開水備用（也可用焯過菜的煮麪湯）

2. 料汁用料混勻放入吃麪的碗中

3. 鍋內入一點點植物油燒開冒煙，澆在料汁裏。

4. 倒入適量（自己喝的量）滾燙的開水，用麪湯的話先煮麪。

5. 焯菜水再次沸騰後下面煮熟，用筷子可以輕易夾斷即可。

6. 煮好的面放入碗內，加入蔬菜和雞蛋即可。

小貼士

所有調味料用量根據自己口味增減