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果蔬肉包(簡單版)

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果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖

用料  

艾葉 適量
桑葚葉 適量
鼠殼 適量
麪粉 2斤
酵母 適量
糯米粉 適量
白糖 適量
冷水 適量
餡料
瘦肉 30元
香菇 10朵
2根
芹菜 2根
耗油 適量
食用油 適量
適量
雞精 適量
沙茶 1包

果蔬肉包(簡單版)的做法  

  1. 三種葉子洗乾淨加水在榨汁機榨。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 榨好過濾一遍。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 麪粉加糖跟酵母待用。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 把剛剛的那些汁倒進麪粉裏面揉。適量加點冷水

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 搓完等待發酵。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第6張
  6. 瘦肉剁碎。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第7張
  7. 香菇剪小。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第8張
  8. 全部餡料倒進肉裏面攪拌均勻。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第9張
  9. 放邊上待用。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第10張
  10. 發酵好的麪糰揉起來。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第11張
  11. 切一小塊一小塊待用。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第12張
  12. 包好餡料等待熟。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第13張
  13. 香蕉葉做底來蒸包子。蒸20分鐘即可。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第14張
  14. 包子出爐咯。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第15張
  15. 吃起來味道很不錯,就是這種傳統的包子皮發酵比較實,建議用安琪的酵母發,麪包比較蓬鬆哦,會更好吃。

    果蔬肉包(簡單版)的做法步驟圖 第16張