用料
| 餃子皮 | 20張 |
| 糯米 | 200克 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 冷凍蔬菜玉米粒 | 100克 |
| 香蔥 | 一根 |
燒賣～餃子皮簡易版的做法
糯米提前泡了2個多小時，想吃軟一點多泡一會，手能攆開就可以上鍋蒸了
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第2張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第2張")
蒸糯米同時，蔬菜玉米粒焯水備用
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第3張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第3張")
鍋中下油，放蔥花，炒肉餡
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第4張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第4張")
炒熟肉餡，放入蒸好的糯米，翻炒
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第5張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第5張")
加入蔬菜玉米粒翻炒，加入耗油，根據自己口味決定是否放鹽，炒好後準備餃子皮
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第6張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第6張")
餃子皮邊上擀開一點，放在虎口位置，放入炒好的燒賣餡，擠一下收口
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第7張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第7張")
完成了雛形
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第8張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第8張")
還不錯看着，準備上鍋蒸
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第9張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第9張")
一定記得收口擠一下，防止蒸散
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第10張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第10張")
水開蒸15分鐘
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第11張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第11張")
裝盤上桌，簡單方便版燒賣
![燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第12張]( "燒賣～餃子皮簡易版的做法步驟圖 第12張")
