通常照燒雞腿飯的精華是蜂蜜
但是六歲以下的小朋友是不能吃蜂蜜的
因此用糖替換，發現也不錯
記錄一下
用料
| 雞腿 | 2只 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 水 | 兩勺 |
| 胡蘿蔔 | |
| 西蘭花 | |
| 鹽 | |
| 黑胡椒 | |
| 生薑 |
小朋友版照燒雞腿飯（不含蜂蜜）的做法
雞腿去骨，用鹽和黑胡椒，生薑醃製一小時
胡蘿蔔，西蘭花綽水醬汁：2料酒+4生抽+1老抽+2白糖+2清水
鍋中放油，微熱加入蒜瓣炒香，放入醃製好的雞腿煎一下，記得翻面直到兩面略金黃，加入醬汁小火燉一下，如果孩子比較小就再加一點水～
雞腿切塊，和西蘭花胡蘿蔔擺盤，倒入剩餘醬汁
