下班回家，略有一此剩飯，想想拿雞蛋炒一下吧，又看到半根黃瓜，扔了可惜，加點海鮮醬油。於是蛋炒飯就變成了海鮮醬油黃瓜丁炒飯。
用料
| 米飯 | 若干 |
| 雞蛋 | 一個 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 肉鬆 | 若干 |
| 蕃茄沙司 | 適量 |
| 海鮮醬油 | 適量 |
海鮮醬油黃瓜丁炒飯的做法
油入鍋加熱，打入一個蛋翻炒。
蛋成型後加米飯繼續翻炒。
米飯炒透後，加入海鮮醬油，黃瓜丁。
炒透後，大功告成。
裝盤，撒上肉鬆，滴上蕃茄沙司就可以了。
小貼士
炒飯裏的雞蛋一定要少放，差不多一隻也就夠了。以前認爲雞蛋一定要多放，結果炒出來的雞蛋塊大，不好看，整體效果出不來。雞蛋越少，炒出來的效果越好。雞蛋一天一個營養就差不多了，呵呵。。。
