用料
| 玉米面 | 250克 |
| 麪粉 | 50克 |
| 小蘇打 | 1克 |
| 開水 | 120克左右 |
【素食】玉米麪貼餅子的做法
水一定要用剛燒開的水，而且水多水少都不易成型，攪拌到沒有乾麪就行了。
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第2張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第2張")
加小蘇打拌勻，準備一小碗涼水，做餅坯的時候雙手沾水不易沾到手上。
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第3張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第3張")
餅鐺預熱刷少許油，放入餅坯，蓋蓋3分鐘左右翻面
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第4張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第4張")
翻面再烙
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第5張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第5張")
烙至兩面金黃
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第6張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第6張")
外酥裏嫰，透着玉米的香味。趕快試試吧
![「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第7張]( "「素食」玉米麪貼餅子的做法步驟圖 第7張")
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【素食】玉米麪貼餅子
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