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快手早餐香煎雞蛋蔥油餅

食譜館 人氣:3.13W
快手早餐香煎雞蛋蔥油餅的做法步驟圖

爲了給現在正在跟肺炎病毒做鬥爭的國家做貢獻,堅決不出去買早餐,每日不同早餐!

用料  

低筋麪粉 250克
雞蛋 3個
冷水 300克
蔥斷 大概2根

快手早餐香煎雞蛋蔥油餅的做法  

  1. 雞蛋,水,低筋麪粉混合,攪拌均勻。混合之後的液體過篩,煎好之後會更加細膩

    快手早餐香煎雞蛋蔥油餅的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋,冷鍋熱油,大概三勺稍微左右傾斜平底鍋攤平餅,甩鍋,等到餅可以移動就翻面

    快手早餐香煎雞蛋蔥油餅的做法步驟圖 第3張
  3. 煎蛋金黃,出鍋,完成!

    快手早餐香煎雞蛋蔥油餅的做法步驟圖 第4張

小貼士

小火,一定小火

TAG標籤:#蔥油餅 #雞蛋 #早餐 #快手 #