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【百合花開】幾毛錢吃到過癮——自制薯片

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「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖

突然很想吃甜的薯片,但超市裏沒得賣。還是自己動手,豐衣足食,比較香!

用料  

中型土豆 1個

【百合花開】幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法  

  1. 中等大小的土豆一個,家裏也只有一個了,不過也夠我一人吃了。洗乾淨,去皮,切薄片

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆片先用水清洗一遍,去除澱粉。再用滾水煮1-2分鐘,土豆片變微微透明就行,撈出來瀝乾水分

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第3張
  3. 炸鍋裏放油,油溫四成熱,土豆片一片一片地下,中小火慢慢炸幹炸硬

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第4張
  4. 炸到金黃,撈出來瀝油

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第5張
  5. 撒一層糖粉,搖勻

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第6張
  6. 咬一口,嘎巴脆,又香又甜

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第7張
  7. 也可以撒辣椒面花椒麪孜然粉,那就是燒烤風味了

    「百合花開」幾毛錢吃到過癮——自制薯片的做法步驟圖 第8張
TAG標籤:#過癮 #百合花 #幾毛錢 #薯片 #
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