最近買了兩種米線，摸索出最絕的搭配吃法，厚肥酸香的肥汁加上Q糯的米線，簡直是米線中的絕絕子👍
用料
| 滿小包香港肥汁酸辣米線（只用其中配料） | 1包 |
| 阿表哥的雲南幹米線 | 一人量80克左右 |
| 金針菇 | 適量 |
| 肥牛 | 5片 |
| 薰肥腸和薰牛肚 | 適量 |
| 農夫山泉（湯汁） | 350毫升 |
吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法
水燒開後放入阿表哥家的米線，煮10分鐘後關火蓋上蓋子悶10分鐘待用，（在悶的過程中把另起一鍋燒水）
![吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第2張]( "吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第2張")
另起一鍋水燒開後放入滿小包裏的湯包和醬肉包和醋汁
![吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第3張]( "吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第3張")
加入金針菇，肥牛片，待肥牛變色後關火，把米線撈出放入湯汁中（配圖湊數的）
![吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第4張]( "吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第4張")
最後放入滿小包中的豆芽包其他調料包，再加入薰肥腸
![吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第5張]( "吃的眼淚鼻涕一起流的絕絕絕肥汁酸辣米線的做法步驟圖 第5張")
小貼士
<滿小包香港肥汁米線>中的米線口感不如<阿表哥>家的幹米線好，所以搭配着吃，只用滿小包中的配料部分，米線換成阿表哥家的，煮米線是最好用定時器，以免悶久了米線會軟掉
