冬筍萵筍白玉菇（繽紛生活）純素

用料  

冬筍萵筍白玉菇（繽紛生活）純素的做法  

1. 材料準備:
   冬筍1個
   萵筍半個
   白玉菇1包
   紅綠椒若干
   鹽適量
   油適量
   剁椒半勺
   
   
   冬筍切片。
   萵筍切片。
   白玉菇去根洗淨對切斷。
   紅綠椒切片。

2. 熱鍋冷油，倒入冬筍片，炒至斷生，倒入萵筍片，翻炒1分鐘，加鹽，略一點點清水，滾1分鐘。倒入白玉菇，加剁椒，翻炒1分鐘。

3. 倒入紅綠椒，翻炒均勻即可。